※初めての方は必ずこちらをご覧ください。
材料(2人分)
- 鶏もも肉 … 200g(一口大)
- 玉ねぎ … 1/2個(スライス・冷凍)
- ピーマン … 1個(乱切り・冷凍)
- カットトマト缶 … 1/2缶(約200g)
【調味料】
- コンソメ顆粒 … 小さじ1
- ケチャップ … 大さじ1
- 塩 … 少々
- こしょう … 少々
- にんにく(チューブ) … 小さじ1/2(任意)
保存方法
- 鶏肉・野菜・調味料・トマト缶をすべて1袋に入れてよく揉み、冷凍(保存目安:3週間)
ホットクックでの調理方法
- 解凍したミールキットを内鍋に入れる
- 手動 → 煮物を作る(まぜ技ユニットあり)→ 20分
補足
- パンやパスタに合わせても美味しい洋風おかず
- トマトの酸味が苦手な場合は、砂糖を小さじ1ほど加えるとマイルドに
- 彩り重視の場合、ピーマンは後入れでもOK
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