※初めての方は必ずこちらをご覧ください。
材料（2人分）
- 鶏もも肉 … 200g（一口大）
- キャベツ … 150g（ざく切り・冷凍）
- 玉ねぎ … 1/2個（スライス・冷凍）
【調味料】
- 塩麹 … 大さじ2
- ごま油 … 小さじ1（任意）
保存方法
- 鶏肉・キャベツ・玉ねぎ・調味料をすべて袋に入れてよく揉み、冷凍（保存目安：3週間）
ホットクックでの調理方法
- 解凍したミールキットを内鍋に入れる
- 手動 → 炒める（まぜ技ユニット使用）→ 5〜10分
補足
- 塩麹の酵素効果で肉がやわらかく仕上がる
- ごま油は香りづけとして好みに応じて調整
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