【レシピ】鶏肉ときのこのコンソメ煮(冷凍ミールキット)

主菜レシピ

※初めての方は必ずこちらをご覧ください。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 … 200g(一口大)
  • 玉ねぎ … 1/2個(スライス・冷凍)
  • しめじ … 1/2パック(石づきを取って冷凍)
  • にんじん … 1/3本(輪切りまたは薄いいちょう切り・冷凍)

【調味料】

  • コンソメ顆粒 … 小さじ1
  • 水 … 100ml(調理時に追加)
  • 塩 … 少々
  • こしょう … 少々

保存方法

  • 鶏肉・野菜・調味料(※水以外)をすべて袋に入れてよく揉み、冷凍(保存目安:3週間)
  • 水は調理時に追加する

ホットクックでの調理方法

  • 解凍したミールキットを内鍋に入れる
  • 水100mlを加える
  • 手動 → 煮物(まぜ技ユニットあり)→ 10〜15分

補足

  • あっさりした味付けで、朝食や体調が優れないときにもおすすめ
  • パンにもごはんにも合う優しい洋風おかず

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