※初めての方は必ずこちらをご覧ください。
材料（2人分）
- 鶏もも肉 … 200g（一口大）
- 玉ねぎ … 1/2個（くし形カット・冷凍）
- にんじん … 1/2本（いちょう切り・冷凍）
- 醤油 … 大さじ2
- 酒 … 大さじ1
- みりん … 大さじ1
- 砂糖 … 大さじ1
- 和風だしの素 … 小さじ1
【別袋（冷蔵保存）】
- じゃがいも … 2個（皮をむいて一口大・水にさらしてから水気を拭いて冷蔵保存）
保存方法
- 鶏肉・玉ねぎ・にんじん・調味料を同じ袋に入れ、揉み込んで冷凍（保存目安：3週間）
- じゃがいもは冷凍に不向きなため、冷蔵（調理日に準備）
ホットクックでの調理方法
- 冷凍袋の中身を解凍して内鍋に入れる
- 冷蔵のじゃがいもも加える
- 手動 → 煮物を作る（まぜ技ユニットあり）→ 15分
補足
- じゃがいもは加熱で柔らかくなるので、崩れ防止のためやや大きめにカット
- 子どもにも食べやすい甘辛味
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