※初めての方は必ずこちらをご覧ください。
材料(2人分)
- 鶏もも肉 … 200g(一口大)
- 玉ねぎ … 1/2個(スライス・冷凍)
- ブロッコリー … 1/2株(小房に分けて軽く茹でて冷凍)
- しめじ … 1/2パック(石づきを取って冷凍)
【調味料】
- 牛乳 … 200ml(※調理時に追加)
- コンソメ顆粒 … 小さじ1
- 塩 … 少々
- こしょう … 少々
- 薄力粉 … 大さじ1(冷凍袋に一緒に加えておく)
保存方法
- 鶏肉・玉ねぎ・しめじ・ブロッコリー・調味料(牛乳以外)を袋に入れてよく揉み、冷凍(保存目安:3週間)
ホットクックでの調理方法
- 解凍したミールキットを内鍋に入れる
- 牛乳200mlを加える
- 手動 → 煮物(まぜ技ユニットあり)→ 20分
補足
- 薄力粉はとろみ付けのために事前に加えておくと便利
- 生クリームを少し加えるとさらに濃厚に仕上がる
- ブロッコリーのみ後入れすると、彩りアップ!
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