※初めての方は必ずこちらをご覧ください。
材料（2人分）
- 鶏もも肉 … 200g（一口大）
- 玉ねぎ … 1/2個（くし形・冷凍）
- パプリカ（赤・黄） … 各1/4個（乱切り・冷凍）
【別袋（冷蔵保存）】
- じゃがいも … 2個（一口大・水にさらして水気を拭き取り保存）
【調味料】
- オリーブオイル … 大さじ1
- 塩 … 小さじ1/2
- 黒こしょう … 少々
- ローズマリー（乾燥） … 小さじ1/2（フレッシュでも可）
保存方法
- 鶏肉・玉ねぎ・パプリカ・調味料をすべて袋に入れてよく揉み、冷凍（保存目安：3週間）
- じゃがいもは冷凍に不向きなため、別袋にして冷蔵保存（当日加える）
ホットクックでの調理方法
- 冷凍袋の中身を解凍して内鍋に入れる
- 冷蔵のじゃがいもも加える
- 手動 → 炒める（まぜ技ユニット使用）→ 5〜10分
補足
- ハーブの香りが引き立つおしゃれな一品
- 食材をすべて同じ大きさにカットすると火の通りが均一に
- 彩り重視の場合、パプリカは後入れでもOK
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