※初めての方は必ずこちらをご覧ください。
材料(2人分)
- 豚こま切れ肉 … 200g(冷凍)
- 玉ねぎ … 1個(薄切り・冷凍)
【調味料】
- 醤油 … 大さじ2
- みりん … 大さじ2
- 砂糖 … 小さじ1
- すりおろし生姜 … 小さじ1(チューブOK)
保存方法
- 食材・調味料をすべて袋に入れてよく揉み、平らにして冷凍(保存目安:3週間)
ホットクックでの調理方法
- 解凍せずにそのまま内鍋に入れる
- メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.073「回鍋肉」(まぜ技ユニット使用)
- 火の通りが不安な場合は追加加熱2〜3分
補足
- 甘辛味で白ごはんがすすむ定番おかず
- 冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ
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