※初めての方は必ずこちらをご覧ください。
材料（2人分）
- 豚ロース肉 … 200g（冷凍）
- 玉ねぎ … 1/2個（薄切り・冷凍）
- しめじ … 1/2パック（石づきを取って冷凍）
- エリンギ … 1本（薄切り・冷凍）
【調味料】
- 顆粒コンソメ … 小さじ1
- 塩・こしょう … 各少々
- 小麦粉 … 大さじ1（豚肉にまぶす）
- 牛乳 … 200ml（調理時に追加）
- バター … 10g（調理時に追加）
保存方法
- 食材・調味料（※牛乳・バター以外）をすべて袋に入れて平らにして冷凍（保存目安：3週間）
- 牛乳とバターは調理時に加える
ホットクックでの調理方法
- 解凍せずにそのまま内鍋に入れる
- 牛乳200mlとバター10gを加える
- 手動 → 煮物（まぜ技ユニットあり）→ 約10分
補足
- クリーミーでまろやかな洋風おかず
- パンにもご飯にも合い、寒い季節にぴったり
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