※初めての方は必ずこちらをご覧ください。
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉 … 200g（冷凍）
- 白菜 … 1/8玉（ざく切り・冷凍）
- にんじん … 1/3本（細切り・冷凍）
【調味料】
- 鶏がらスープの素 … 小さじ1
- 醤油 … 小さじ2
- ごま油 … 小さじ1（調理時に追加）
- 水 … 150ml（調理時に追加）
- 片栗粉 … 小さじ2（水小さじ2で溶いて使用）
保存方法
- 食材・調味料（※水・片栗粉・ごま油以外）を袋に入れて軽く揉み、冷凍（保存目安：3週間）
- 水・ごま油・片栗粉は調理時に加える
ホットクックでの調理方法
- 解凍せずにそのまま内鍋に入れる
- 水100mlとごま油を加える
- 手動 → 煮物（まぜ技ユニットあり）→ 約10分
- 水溶き片栗粉を加えて加熱延長1分
補足
- とろみとやさしい味付けで子どもにも人気
- 体調がすぐれない日にも食べやすい一品
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